景觀餐廳，高空中的頂級美食您不容錯過
當前對於衆多消費者而言，品嘗美食不僅僅是爲了果腹，更重要的是滿足我們對於美食的需求，在味蕾觸動以及口味上爲我們帶來美好的享受。随着廣大消費者需求量日益增加，多樣性的餐廳滿足了不同用戶的需求，從而赢得了越來越多消費者的青睐和選擇。當前景觀餐廳作爲一種在高空中品嘗頂級美食的享受，引起了衆多消費者的關注和重視，并且逐漸成爲當前越來越多消費者首選的餐廳。
提起景觀餐廳，台北的101美食景觀餐廳對於廣大消費者來說一定不陌生。作爲位於台北最高大樓的美食餐廳，它在長期以來的經營和發展過程中，不僅憑借地道鮮美的食材烹調了除了口味鮮嫩的中式料理，滿足了不同消費者的需求，與此同時，在視野極佳的地方用餐不僅能夠觀賞到美麗的景色，同時也能令我們的心情更加舒暢。在這裏，白天我們可以盡情地觀賞台北盆地，眺望遠方的淡水落日，晚上則能欣賞台北迷人的夜景，在這樣的景色當中用餐，不僅可以令我們獲得美食的享受，同時還能體會到高空美景帶來的震撼力。
由此可見，對於廣大消費者而言，景觀餐廳給我們帶來的不僅僅是一種極緻美麗的景色下品嘗的地道美食，更重要的是令我們在性情上也得到了陶冶，從而滿足了衆多消費者對它的需求，成爲近年來的發展過程中，深受廣大消費者青睐和喜愛的選擇，值得每一位消費者的信賴。
不一樣的餐廳 之所以叫做是特色餐廳，是因爲其與一般的餐廳不同，具有不同的風格，並且具有很多的分類，而不同的餐廳其分類不同，給人們的感受也不同。 介紹下多功能特色餐廳是開設最爲廣泛的一種，餐廳中面積最大，設備設施最齊全，可以舉行各種會議以及進行不同類别的活動，這種餐廳比較大衆化，而且相對於其他的的大型單一的餐廳來說用途更多，更被人們所接受，既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所。 歐式住宅廚房特色餐廳是帶有歐美式的風格的一種餐廳，可以說獨具特色，可用作大型國際會議、大型展銷會、節日活動的場所，常常被許多商家作爲大型活動的場所，而它的另一種餐廳被稱爲是風味餐廳，這才是地地道道的特色餐廳，因爲這種餐廳注重的是食物的味道，可以提供不同種類的食物供人們選擇，而人們爲了追求美味的食物當然會選擇這種餐廳，餐廳中爲客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等。 還有一種餐廳是風味小吃餐廳和零點餐廳，這又可以算是特色的餐廳中的兩種。風味小吃餐廳，從其名字就可以知道，主要是提供風味小吃的，這些小吃不僅包括各式各樣的糕點而且還有各地的小吃等，零點餐廳其實和風味小吃餐廳屬於同一性質，隻不過是爲散客提供适合個人口味随意性點菜這個餐廳就更具有個人特色了。
親子餐廳與親子關係
目前，親子餐廳在我國國內還是比較新穎的一個領域。在它給人們帶來不少的新鮮和趣味的同時，很多人也不禁要問，親子餐廳與親子關係到底有沒有聯係呢？是怎樣的聯係呢？
這是一個相當重要的問題。首先從字面上我們就不難看出，它是與親子關係有着千絲萬縷的聯係的。首先它所服務的人群就決定了它的親子性質和方向。親子餐廳的産生，主要就是爲了那些百忙之中抽出一點時間帶着孩子出去聊天就餐的家庭群體，他們往往不得不一邊分心費神得照看孩子，一邊又要利用難得的空閑來完成與朋友的聊天、吃飯等等問題。而事實上，一般的餐廳往往讓他們很難兩者兼顧。親子餐廳就解決了這種兩難問題。在這裡，家長可以輕輕鬆鬆的就餐、閑聊，而孩子們，則可以在一旁快快樂樂的玩耍。
親子餐廳，是一個促進家長與孩子交流與互動的的重要環境。特别是對於平日裡忙於工作而無暇顧及孩子的家長來講，難得的空閑就可以與孩子在一起，增進感情，而同時又可以與朋友們閑聊，照看孩子與社交兩不誤。對於孩子們來講，既沒有受到冷落，又會促進同齡人之間的交往，在遊樂與玩耍中人際交往和自信心，豐富孩子們的心理活動和視野。
親子餐廳對於它所服務的這一特殊群體來講，就蘊含着濃濃的親子情味。這也會是它成爲今後新的餐飲趨勢的重要元素。
親子餐廳如何抓住大衆口味
随著經濟的不斷發展，人們的生活水平也在不斷地提高，越來越多的人開始注重和追求細緻、有品質的生活。貼心的設計，個性化的服務，更能打動消費者的心。親子餐廳就在這樣的形式下應運而生。
閑暇之餘與朋友一起聊聊天，喝喝茶，逛逛街，是一件相當惬意的事情。但對於有了孩子的家庭來說，輕輕鬆鬆的外出似乎就成了一件奢侈的事情。因爲不論到哪總要先顧著孩子，爲孩子操心分神，所以能夠與朋友安安靜靜地吃上一頓飯就顯得難能可貴了。而親子餐廳的出現，就使這一問題迎刃而解。它就是專門針對這一消費群體而設計的，首先在想法上就比較獨特新穎，創意十足。
親子餐廳颠覆了傳統餐廳的模式，將大人的就餐飲食與孩子們的遊樂天性充分得契合。走進這裏，你通常可以一邊看到大人與孩子的就餐區，又能看到可供孩子遊樂的場所色彩缤紛，形式多樣，不僅使孩子們能玩得開開心心，大人們也會心情愉悅。在這樣的親子餐廳，都會配有專門的顧看孩子的服務人員。孩子的安全永遠是第一位的，讓家長能夠放心地將孩子放在一邊玩耍，體現著一種責任，更是一種信任。有了它，大人可以輕輕鬆鬆地一起就餐，同時放心地讓孩子在一旁遊樂。
在這種環境模式下，還有利於促進家長與孩子之間的親子互動和交流。使家長在閑暇時間既能進行自己的社交活動，又能陪著孩子，聯絡感情。可以說，這是一種人性化的服務理念，充分考慮和尊重消費者的需求點。因此，它更能滿足大衆的口味。
親子餐廳的另類解讀
目前，親子餐廳在國內開始出現並逐步地發展起來。實際上，早在上個世紀90年代末，這種類似的餐廳就已經在歐美等發達國家出現，並廣受歡迎。如今，在國內，它也逐漸地受到越來越多家庭的關注。那麽就且看看親子餐廳背後所潛藏的意義吧。
首先，親子餐廳給人最直接的印象就是“親子”。它是将目前這個社會所正在流行的“親子”概念毫不吝啬地融入家庭的日常餐飲之中。這是一種與時俱進的、另類的思考模式。很少人會直接将這兩種事物聯系起來。是的，這就是它的獨特之處。成人餐廳與兒童遊樂園恰到好處的結合，餐廳室內設計風格的千奇百怪，兒童專用的餐桌設計及别樣的親子活動，無一不是圍繞着親子爲中心，無一不是兼顧着家長難得的閑暇又照顧着孩子們的童心。
其實從另一角度來講，親子餐廳的這種親子理念更是人性化的。不論是它的環境設計，服務設備，還是各種主題與活動，都散發着濃濃的人性化氣息。它並不滿足於爲人們提供單純的就餐服務，它更緻力於發現人們生活中的細節和細膩之處，緻力於使人們感受到多元化的服務。這在當今濃郁的商業化氣息中是難能可貴的。這似乎也是如今餐飲業發展的一種重要模式，憑着它别具一格的特色和另類的服務理念，相信在今後的發展中，它也會逐步在人們的心中占據重要的位置。
一些特點
特色餐廳能夠給人們帶來不同的食物享受，因此有些餐廳的名氣很足，之所以能夠有很高的名望不僅僅因爲其做的菜好吃，更是因爲其用餐環境所緻，現代人生活水平日益提高，因而對用餐環境也格外的挑剔，而店面及通道的設計與布置是否合理，能否做到流暢、便利、安全這些特點很重要。而且特色餐廳的内部空間、座位的設計與布局會讓人們感覺到清新舒適的感覺，往往很多人就餐所想要的不是食物的味道，而看中的則是餐廳的換淨，說白了就是這一餐廳的是否上檔次。
因爲餐廳是人員聚集的地方，因而其流動性是非常受人管制的，而特色餐廳能夠做到流動性強，能夠使餐廳中客人的流通甬道寬暢，服務人員的路線便捷，並且於此同時能夠充分利用自然光線，給消費者以舒適明亮的感覺，這樣一來，顧客自然而然就能得到放松的體驗願意到這一餐廳去進食，有調查顯示舒暢的心情更利於進食，更能增加人們對服務态度的認可。
特色餐廳更重要的是色彩配置也很合適，其目的就是要對人們的就餐心理有一個積極的影響。而食物的色彩是影響進食的主要原因，色彩鮮美的食物更能引起人們的食欲，使人們在食用的同時能夠體會到真正的享受。除了食物的色澤，餐廳環境的色彩也能影響人們就餐時的心情，使人們能夠達到就餐愉快的享受。
其實， 新竹餐廳開發了一個新的吃飯的地方，就是便所飯館是一個非常大膽設計的代表，它推翻了大家對便所的觀念，讓大家同時面對非常骯髒的象徵物與美味可口的餐點，如此大的反差，讓大家都感到相當有趣而新鮮。醫院主題飯館，他的推出讓這間餐廳在新聞爆紅，用針筒、點滴、試管盛裝飲料，穿著護士服的服務生們來送餐，讓大家對醫院嚴肅的氣氛做了很大的反差效果，自然地對冷冰冰的醫院有了不一樣的感受主題飯館的起源不可考，曾幾何時，到處開滿了各種不同主題的特色餐廳。主要的原因是新鮮感吧！不同的主題有不同的趣味。不過相對的，要永續經營就比較不容易。因為光有新鮮感是不夠的，如果餐點沒有推陳出新，久了大家也會厭倦的。所以親子餐廳是一家一家的開
找個餐廳不用擔心小想朋友吵鬧、奔跑，還可玩攀岩、溜滑梯、積木，讓家長能喘口氣好好用餐。」這是新竹親子餐廳常客媽媽們的共同心聲。
被暱稱為餐廳主人說：「早期遊戲區只有現在的三分之一，但為了滿足這群似乎永遠停不下來的孩子，得有更大的空間、更好玩的遊戲。
親子餐廳緊鄰淺水灣沙灘，並與觀海步道做結合，親子餐廳附置的露天咖啡座，景觀可謂得天獨厚，讓民眾可以近一步親近大海，感受海天一色的壯闊美景。親子餐廳負責人表示，由於自己也是家長，非常希望成立一間可以讓親子互動，達到寓教於樂效果的餐廳。
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