特色餐廳

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　　談及服裝量身定制，許多消費者首先想到的是市區虹橋路后街。長久以來，這里形成了從布料、輔料銷售到服裝加工的一條龍服務。往常做一件衣服都要等上大半月，現在卻是下單就能馬上做。在這一行做了五六年的陳芳妹告訴記者，前幾年臨近年關忙到連喝水的功夫都擠不出來，現在卻是做完一件就不知道下一件在哪里了。　　成本上漲訂單萎縮　　制衣店欲接外派加工訂單　　前年陳芳妹的服裝定制生意還是“火紅的事業”，營業額每個月都在增長。“客人定制一件大衣，從布料費到手工費再加上扣子等輔料，一件衣服做好也就花費不到900元錢。而同樣款式、面料質地的大衣，在大型商場的品牌專柜少則兩三千，大品牌甚至還能賣上萬元。”陳芳妹說，前幾年一大批消費者發現定制服裝擁有相對更高的性價比，定制服裝行情大漲，店里的生意一直忙不過來。　　據陳芳妹介紹，去年年初由于部分上游工廠限產等原因，使得面輔料價格上漲，導致定制一件衣服的成本明顯上升。“之前七八百的大衣，現在得1000多元了。”陳芳妹無奈地說道，價格突破1000元關口后下單量就急速萎縮了。對比往年的成批訂單等著他們做，今年他們一直在等單子做。　　陳芳妹說，她準備春節過后帶領店里的裁縫師傅承接一些小型服裝廠的外派加工訂單，以增加定制店里的收入。“從事外派訂單服裝的加工很辛苦，但是目前的行情不允許我們再挑三揀四。”　　高端客戶轉向企業定制　　十年老店轉行定制禮服、童裝　　“10年的服裝定制生意，讓我積累了一大批消費能力高和追求新穎、時尚的老客戶。但是今年以來，她們很少來了。”蔡女士說，以前很多老客戶到店一次會訂多件衣服，單價上萬元都很常見。今年的現狀卻是，小客戶基本不來，大客戶也減少了下單量。　　蔡女士表示，服裝定制店生意下滑與近兩年一些知名服裝企業開發定制業務，且價格一再下調有很大關系。部分高端消費群里開始關注訂制服裝的性價比，而瑞安人跟風現象比較突出，因此一人動而百人動，掀起了高端定制訂單集中流向知名服裝企業的潮流。　　蔡女士對當前的處境進行了冷靜的分析和思考，覺得轉型是唯一的出路，且刻不容緩。“婚紗禮服訂制這一塊需求在瑞安競爭小，而且這個生意是可以與一些一線城市的高端訂制店進行合作的，只要有生產能力，就有可能接到上海、杭州的訂單。”蔡女士最近在忙于考察婚紗禮服定制的行情，她決定轉型做婚紗禮服定制。除了禮服定制這個新的增長點，蔡女士還將目光投向了兒童服裝定制領域。“現在二胎政策放開，童裝市場很大。童裝用料少，價格大眾多也能接受。”蔡女士說，重心轉向這一塊后，去年12月份的訂單量開始明顯增長。此外中式童裝競爭小，因此她看好其后續增長空間。

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