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蕃茄羅勒海鮮餃義大利麵
2016.9.12
應該只有當了媽的人才懂ˊ 這角色一點都不輕鬆ˊ而且全年無休ˊ 還不能鬧脾氣罷工....尤其面對家裡"小人"時ˊ 不得不做好稱職瑪麗亞角色ˊ 小朋友喊餓可是不分時間的ˊ 為了滿足他們的胃ˊ 即使冰箱空空ˊ也來不及採買ˊ 還是得發揮媽咪魔法術ˊ 還好冷凍庫總會備著桂冠火鍋料ˊ 簡單運用搭配ˊ不但兼顧營養ˊ 也能讓他們吃得心滿意足。 步驟說明: 作法: 01 1.先準備好所需[材料]洋蔥切細末ˊ蒜瓣切薄片 羅勒取葉片切細末備用 02 鍋內加入水1公升和鹽10g煮沸ˊ然後擺入義大利麵ˊ 依產品標示煮7~8分鐘(約8分熟)...完成前3分鐘順便加入魚餃煮熟 03 3.步驟2操作同時ˊ另外準備一鍋ˊ 加入少許橄欖油ˊ炒香洋蔥末和蒜片 04 4.接著加入蕃茄糊拌炒出香氣ˊ並添入酌量煮麵水和糖調味 05 5.步驟2(約8分熟)時ˊ將義大利麵和魚餃一起撈過來ˊ 和醬汁悶煮入味 06 6.完成前加上切細碎甜羅勒快速拌勻ˊ再灑上少許起士粉即可 07 7.簡單味美的蕃茄羅勒海鮮餃 義大利麵 平價就完成囉。 羅勒加上蕃茄的組合原本就超對味ˊ再搭配上皮薄餡多魚餃ˊ 真的非常好吃ˊ運用方便火鍋料ˊ簡單輕鬆有了海味的鮮和肉的營養ˊ 讓單純義大利麵口感更豐原。小朋友也超喜歡喔。 08 桂冠魚餃的餃皮是用魚漿壓成0.07公分的超薄餃皮, 吃起來細緻卻有嚼勁,不會粉粉的, 而且比市面上許多品牌更耐煮, 除此之外,每一顆桂冠魚餃,都是由手工細心手捏彎曲, 讓食用者除了味覺的享受外,也能搭配出美妙的視覺享受。 【桂冠火鍋餃】除了拿來煮火鍋ˊ它可是超百搭喔~ 不管煮 義大利麵醬批發/煮湯/炒燴/涼拌都超方便ˊ 最重要口味ˊ品質ˊ都一級棒。 大人小朋友也都超喜歡~
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