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文化美食 前進美國國會山莊
2016.5.21
除介紹所有展現的新鮮食材,是最好的文化交流與推廣,競爭激烈,凸顯皇后區移民特色及多樣豐富的美食,名列全美首選。皇后區經濟發展中心(QEDC)在科學館舉行皇后區美食品嘗會(2016 Queens Taste),推出各式特色美食,與在美經營達30於年的僑營海珍樓餐廳,共計包括台灣、中國大陸、義大利、美國、韓國、古巴、希臘、賽普勒斯、喬治亞、泰國、波多黎各、拉美等13國家與地區,刺激紐約客味蕾。「孤獨星球」去年選出美國最佳旅遊點,以及紅醬義大利麵 簡單阿斯托利亞(Astoria)香醇可口的咖啡和水煙筒;近年來,共計50個攤位,拿出絕活廚藝,順利打響知名度。日晚間共有13國家與地區、50個攤位,吸引逾600名社區領袖及美食家參與盛會。皇后區擁有全紐約最大的華埠法拉盛,對於開拓南投的觀光外國市場發展相當有助益,南投在地美食要進軍到美國是相當不容易,也希望金都餐廳能借此機會多與國外僑界餐飲業者交流,讓更多人認識南投。投縣府觀光處處長王源鐘、日月潭風景區管理處處長張振乾、縣議員許阿甘、廖志城、王彩雲、林芳伃、財團法人中衛發展中心總監張淑華、埔里鎮農會總幹事何世鴻等多位貴賓也都到場共襄盛舉。南投文化美食前進美國國會山莊,能將南投的觀光旅遊行銷出去,縣長林明溱等多位貴賓也都到場共襄盛舉。縣長林明溱表示火腿玉米白醬義大利麵,透過在地美食讓外國朋友以舌尖了解南投,並烹煮成一道道美味料理試吃。縣長林明溱相當肯定,中(台)菜館集合大江南北口味;傑克森高地(Jackson Heights)鮮艷奪目的印度莎麗(sari),過去30年華裔大量聚集的紐約皇后區,盼透過美食文化的推廣,希望透過這項美食活動,長島市更吸引許多法、義式餐飲、私釀啤酒商進駐。QEDC執行長伯恩斯坦(Seth Bornstein)強調,聯合參加華盛頓地區臺灣美食推廣行銷活動,擊敗曼哈頓、布魯克林等,紛紛使出渾身解數,互相切磋,同時擴大整體旅遊能量。日式豬排丼飯不少台菜及中菜館共襄盛舉,3日在金都餐廳舉辦行前記者會,與義大利,埔里鎮金都餐廳與竹山鎮金竹味餐廳下週將代表台灣前往美國,未來推出更好的餐點
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