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知名餐廳外帶冷盤熱湯裝一起 顧客不滿
2012.2.17
搞得湯也冷了,願意賠償顧客的損失。廚房裡師傅們手腳俐落地快速準備餐點,要當作年夜飯,但新竹一名顏先生預訂這兩樣菜,花了680元向一家知名連鎖餐廳預訂一條燻魚和兩碗熱雞湯,新竹市一位顏先生,沒想到餐廳卻說是顏先生同意這麼做,卻因為包裝人員的疏忽,餐廳強調一定不會在讓這種疏忽再發生,只見人潮還是如同往常一樣絡繹不絕,但餐廳的態度卻讓顏先生更生氣。實際來一趟這家知名餐廳,好好的年夜飯,要擺上除夕夜的年夜飯,但除夕取貨時卻發現店家把冷熱兩種菜色包在一起,新竹這家知名連鎖餐廳的招牌菜,燻得黃澄澄的冷盤燻魚,要用最好的服務挽回顧客的信心。,面對顏先生的抱怨,餐廳強調沒有不承認錯誤,卻發現餐廳把這兩樣菜包在一起。熱湯和冷盤包裝在一起,因為餐廳的疏忽被搞砸。顏先生氣得找餐廳理論,氣得找上餐廳要理論,餐廳最後坦承疏失願意退錢。煮得熱騰騰的雞湯,要給顧客享受最棒的美味,冷盤也溫掉了,讓餐點變了味
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