特色餐廳

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　　核心閱讀　　位于歐洲東南部的巴爾干半島有長達2000多公里的海岸線、雄壯秀麗的風光、鱗次櫛比的古城、神秘璀璨的文化和多姿多彩的風情，是一片豐富多彩、引人入勝的土地。　　阿爾巴尼亞、波斯尼亞和黑塞哥維那、塞爾維亞、黑山、克羅地亞、斯洛文尼亞……簽證便利化政策促成這些國家旅游井噴式發展，成為中國人歐洲游的新選擇。　　中國游客井噴式增長　　“巴爾干國家絕對是新發現，美！值！這里陽光明媚、安靜恬然，我們的選擇是對的！”在斯洛文尼亞首都盧布爾雅那的普列舍仁廣場，記者遇到了來自南京的大學教授陳海生，他和好友們報了巴爾干半島11日旅行團，剛從克羅地亞入境。　　“這次出來就是想嘗試走走不一樣的地方。我們已經走了6天了，一路上有美麗的沙灘與峽灣、迷人的歷史古城和遺址。我們既能品嘗當地美食，也能享用國際菜肴。”陳海生說。　　行走在盧布爾雅那，記者時不時與中國旅行團擦肩而過。“來巴爾干國家旅游的中國人越來越多，旅行社報價也越來越實惠。旺季時，我一個月兩次帶團近百人來這邊。”北京一家旅行社的導游對記者表示。　　在來巴爾干國家旅游的中國人中，不乏自由行游客。上海游客陸曉然和夫人在出行前做了充分的攻略，從河畔風光到高山壯景，從秀麗峽谷到原始森林，巴爾干散發的獨特魅力讓他們如癡如醉。　　巴爾干半島如今已成為中國人歐洲游的新銳旅游“熱地”。　　在斯洛文尼亞，2017年中國游客人數同比增長41.5％，過夜數增長35％；在克羅地亞，2017年到訪的中國游客超過31萬人次，同比增長57%，過夜數增長了48%，創下克羅地亞旅游史紀錄；在塞爾維亞，2017年中國游客過夜數同比增長高達121%，今年前兩個月，中國游客的過夜數更是同比增長了165%，中國已經成為塞爾維亞排名前十的客源國；在相對比較熱門的希臘，中國旅客數量同樣急劇增加，去年中國游客人數同比增加了35％，今年預計將迎來超過15萬人次中國游客。　　中國游客的熱潮也帶動了當地中餐館的生意。盧布爾雅那議會廣場一家名叫“漢”的中餐廳，每天總會迎來兩到三個中國旅行團。“這兩年來，中國游客多了不少，我們的后廚經常忙不過來。因此我們擴大了店面，為中國游客擺上了大桌。”中餐廳的一位服務員介紹說。　　“只有學習中文才能跟上形勢”　　今年5月29日，中國和波黑持普通護照公民互免簽證協定正式生效。而早在2017年1月，塞爾維亞與中國簽署的互免簽證協議就已正式生效，塞爾維亞成為歐洲首個對中國公民免簽的國家；2017年4月，黑山政府宣布，持普通護照的中國公民，可以旅游團組方式，免簽進入、過境黑山；同樣，“山鷹之國”阿爾巴尼亞政府今年3月宣布，今年4月1日至10月31日期間，中國普通護照公民可免簽入境……　　隨著中國游客旅游消費升級，巴爾干國家正在陸續向中國游客敞開大門。簽證便利化政策促成了旅游井噴式發展，招徠了更多的中國客人。　　在盧布爾雅那各大景點的宣傳小冊上，漢語介紹赫然紙上。“這幾年來，斯洛文尼亞的中國游客越來越多，我們只有學習中文才能跟上形勢。”24歲的盧布爾雅那導游巴圖特最近正在潛心學習漢語。　　隨著越來越多中國游客的到訪，培訓漢語導游和了解中國文化顯得日益重要。　　在克羅地亞，首批16名中國導游于今年4月11日獲頒導游培訓班畢業證書；　　在阿爾巴尼亞，當地旅游管理人員和導游在旅游旺季到來之前，奔赴中國學習交流考察，了解中國文化和中國游客，為搭建更好的旅游平臺做足了準備；　　在塞爾維亞、波黑和馬其頓，培訓中文導游同樣在緊鑼密鼓地進行……　　2017年中國赴黑山旅游人數同比增長一倍以上，預計今年這一數字還將繼續倍增。　　黑山旅游組織主席庫卡維契奇說，黑山會繼續完善針對中國游客的服務，“今年我們正在考慮舉辦一個中國美食節，我們要敞開大門迎接中國游客。”　　看好中國出境游市場前景　　“很多上了年紀的中國人內心深處都藏著一個‘南斯拉夫情結’。”陳海生教授告訴記者：“我們這個年代的人大多都看過《橋》《瓦爾特保衛薩拉熱窩》這些講述巴爾干故事的影視作品，總想著有機會能來這里一睹風采。”　　巴爾干半島不僅是一個地理概念，也是一個歷史名詞。進入新世紀，逐漸遠離戰火的巴爾干地區展現出它神秘動人的風情，豐富的旅游資源受到越來越多中國人的青睞。再加上文化交流頻繁、旅游合作加強、經貿往來增加、簽證簡化、航班增加等推動因素，更多的中國游客有機會踏上這片神奇的土地。　　斯洛文尼亞旅游局營銷推廣總監莎薩·維羅塞·穆絲克非常看好中國出境旅游市場的發展前景，“到訪斯洛文尼亞的中國游客人數持續快速增長，中國市場對于我們來說非常重要。”　　庫卡維契奇認為，“更多中國游客的到來，不僅有助于延長黑山的傳統旅游季，還將拉動黑山整體經濟發展”。　　對于拓展中國旅游市場，阿爾巴尼亞同樣高度重視。“我們正在積極聯合周邊國家打造旅游線路，為中國游客提供更多的便利措施和個性化服務，以更優質的服務、更具競爭力的產品，吸引更多中國公民來阿旅游。”阿爾巴尼亞國家旅游局局長蓋加說。　　中國駐阿爾巴尼亞大使姜瑜表示：“免簽政策的實施有助于深化雙方人文交流、旅游合作，拓展服務貿易新領域，實現‘一帶一路’建設互惠互利合作成果。”　　神秘的巴爾干半島，正敞開懷抱迎接更多中國游客。　　（本報盧布爾雅那電）

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